Küchenmonitor
Der Küchnenmonitor zeigt die offen Bons einer Station und die Gesamtsumme eines Produktes an.
Dabei ist es nicht auf Küche beschränkt.
Die Funktion kann auch beim Getränkestand genutzt werden.
Genereller Ablauf
Ein Kellner bestellt wie gewohnt ein Produkt einer Station. Der Bon wird aber nicht wie sonst sofort am Stationsdrucker gedruckt, sondern wird für den Screen als nicht gedruckt markiert. Für den Kellner erscheint es trotzdem als gedruckt.
Ein Stationskellner kann nun den Screen bei einem neuen Bildschirm-Icon in der App oben rechts aktivieren und gelangt dann zur oben gezeigten Ansicht.
Orderjutsu zeigt dir nun, welche Bons noch gedruckt werden müssen und wie lange die Person schon wartet.
Du kannst nun den gesamten Bon drucken oder auch nur Teile davon.
Weiters gibt's zwei Ansichten für den Küchenmonitor, zwischen denen man rechts oben tauschen kann.
Bestellungsansicht
In der Ansicht werden die Bestellungen nacheinander nach Wartezeit aufgereiht. Auf der linken Seite stehen alle Produkte, welche zubereitet werden müssen. Darunter ist noch eine Option, falls man die ganzen Extras der Bestellungen dort nicht sehen will. Bei den einzelnen Bestellungen sieht man die Extras trotzdem.
Produktansicht
In der Produktansicht wird alles nach Produkt sortiert, wobei bei jedem Produkt auch dabei steht wie viele Stück pro Tisch bestellt sind. Wenn du "Extras anzeigen" in der Bestellansicht deaktiviert hast, verschwinden diese auch hier. Farben und Reihenfolge wird über das AppLayout festgelegt.
Konfiguration
Um den Screen nutzen zu können, musst du zwei Dinge tun.
In der Station aktivieren
Bei einer beliebigen Station einer Veranstaltung kannst du den Küchenmonitor aktivieren
Einen Stationskellner einstellen
Um auch festzulegen, dass ein Kellner den Screen sehen kann, muss dies beim Kellner aktiviert werden.
Funktionsüberblick
- Anzeige der Summe von offenen Produkte, gereiht nach Alter der Bestellung
- Umschalten zwischen Detailanzeige der Produkte mit und ohne Extras (z.b. ohne Salz, Bier warm usw)
- Anzeige aller offenen Bons, die noch nicht gedruckt wurden.
- Komplett oder Teildruck eines Bons
- Bei einem Teildruck werden alle nicht enthaltenen Produkte der Bestellung gesondert auf dem Bon ausgegeben
- Reihen der Bons via Klick auf die Sortiernummer um Bons nach hinten oder vorne zu schieben.
Wichtig! Wenn der Kellner Druckt sofort deaktiviert hat, wird die Bestellung nicht an den Küchenmonitor geschickt! Der Küchenmonitor druckt Bons nur für den zugewiesenen Kellner aus, bei allen anderen wird die Bestellung nur angezeigt.
